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牧草で育った黒毛和牛のサーロインステーキ300g
¥3,800
緑豊かな放牧地で飼育された黒毛和牛のサーロインステーキ(300g)です。 ステーキ料理や、バーベキューなどの焼肉には欠かせない、放牧地で牧草を食べて育った黒毛和牛の牛サーロインステーキです。 是非ご賞味ください。 ※受注生産のため在庫不足の場合は、配送をお待ちいただく場合があります。
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牧草で育った黒毛和牛 牛スジ1kg(500g×2袋)
¥2,500
緑豊かな放牧地で飼育された黒毛和牛の牛スジ1kg(500g×2袋)です。 煮込み料理や、牛肉カレーには欠かせない、放牧地で牧草を食べて育った黒毛和牛の牛スジです。 是非ご賞味ください。 ※配送については、受注生産のため在庫不足の場合はお待ちいただく場合があります。
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隆之国和牛ライスバーガー(4個入り;130g/個)
¥2,600
鹿児島を代表する食材「黒毛和牛」。その中でもきめ細やかな肉質と、バランスの良い霜降りが自慢の黒毛和牛「隆之国」。最高級ランクA-5等級霜降り12番のバラ肉・モモ肉を、鹿児島産の「さしみ醤油」をベースに数種の香辛料と隠し味に「鹿児島県大崎町産マンゴー」をブレンドした特製焼肉ダレを使用しています。 お米は「鹿児島県産米」を使用し、ふっくら炊き上げ、焼き目を入れたライスバーガーに仕上げました。 奥行きのあるコクと旨み。そして、脂身にはふくよかな甘さとあっさりとした豊かな味わいを堪能することができます。どうぞご賞味ください。
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隆之国和牛ライスバーガー(6個入り;130g/個)
¥3,750
鹿児島を代表する食材「黒毛和牛」。その中でもきめ細やかな肉質と、バランスの良い霜降りが自慢の黒毛和牛「隆之国」。最高級ランクA-5等級霜降り12番のバラ肉・モモ肉を、鹿児島産の「さしみ醤油」をベースに数種の香辛料と隠し味に「鹿児島県大崎町産マンゴー」をブレンドした特製焼肉ダレを使用しています。 お米は「鹿児島県産米」を使用し、ふっくら炊き上げ、焼き目を入れたライスバーガーに仕上げました。 奥行きのあるコクと旨み。そして、脂身にはふくよかな甘さとあっさりとした豊かな味わいを堪能することができます。どうぞご賞味ください。
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プレミアム隆之国和牛ライスバーガー(4個入り;175g/個)
¥3,000
鹿児島を代表する食材「黒毛和牛」。その中でもきめ細やかな肉質と、バランスの良い霜降りが自慢の黒毛和牛「隆之国」。最高級ランクA-5等級霜降り12番のバラ肉・モモ肉を、鹿児島産の「さしみ醤油」をベースに数種の香辛料と隠し味に「鹿児島県大崎町産マンゴー」をブレンドした特製焼肉ダレを使用しています。 お米は「鹿児島県産米」を使用し、ふっくら炊き上げ、焼き目を入れたライスバーガーに仕上げました。 奥行きのあるコクと旨み。そして、脂身にはふくよかな甘さとあっさりとした豊かな味わいを堪能することができます。どうぞご賞味ください。
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プレミアム隆之国和牛ライスバーガー(6個入り;175g/個)
¥4,350
鹿児島を代表する食材「黒毛和牛」。その中でもきめ細やかな肉質と、バランスの良い霜降りが自慢の黒毛和牛「隆之国」。最高級ランクA-5等級霜降り12番のバラ肉・モモ肉を、鹿児島産の「さしみ醤油」をベースに数種の香辛料と隠し味に「鹿児島県大崎町産マンゴー」をブレンドした特製焼肉ダレを使用しています。 お米は「鹿児島県産米」を使用し、ふっくら炊き上げ、焼き目を入れたライスバーガーに仕上げました。 奥行きのあるコクと旨み。そして、脂身にはふくよかな甘さとあっさりとした豊かな味わいを堪能することができます。どうぞご賞味ください。
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こだわり「鹿児島おおさき和牛マンゴーカレー3個・鹿児島黒豚軟骨カレー2個」の5個セット
¥3,250
鹿児島おおさき和牛マンゴーカレーと大崎町小野ファームさんの黒豚を使った黒豚軟骨カレーの二つの味が楽しめます。和牛マンゴーカレーX3、黒豚軟骨カレーX2の5個セットになります。地元のマンゴーや和牛スジ肉、黒豚の希少部位である豚軟骨を使ったカレーは全て手作りのため生産量が限られます。どちらも地元の素材にこだわり、心を込めてレトルト臭の少ない上質なカレーに仕上げました。レトルトカレーが苦手な方にも”これはおいしい”と喜んで頂いています。 ご家族、親戚の集まる年末年始やお盆、またお友達とのシェアも楽しいですね。 化粧箱入ですので、贈答用としてもご利用いただけます。 内容量;180g×5個(鹿児島おおさき和牛マンゴ―カレー・鹿児島黒豚軟骨カレー)レトルト品
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鹿児島おおさき和牛マンゴーカレー3個パック
¥1,950
鹿児島黒毛和牛(大崎産)のスジ肉をじっくり煮込み,大崎町産マンゴーに香辛料などを独自にブレンドして作ったマンゴーチャツネ(ペースト状の調味料)を加えました。黒毛和牛のコクと旨みにオリジナルのマンゴーチャツネが,スパイシー,こく,旨み,フルーティのバランスのとれた絶妙の味に仕上がりました。レトルトながら素材にこだわった一品です。 内容量;180g×3個入り(鹿児島おおさき和牛マンゴ―カレー)レトルト品
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鹿児島黒豚軟骨カレー3個パック
¥1,950
こだわったカレー第2弾!!鹿児島と言えば黒豚。大崎町・小野ファームさんの黒豚【優美豚】を使用。豚軟骨を食す文化を持つ南九州。全国の方にこの美味しさを伝えたい!と、この豚軟骨をとろとろになるまでじっくり煮込み旨みたっぷりの豚軟骨カレーを完成させました。優美豚は豚の臭みが無いため、上品な味に仕上がりました。独自にブレンドしたスパイスの辛味と黒豚軟骨をじっくり煮込んだとろっとした食感、旨みをぜひ味わってください。黒豚軟骨は一頭の豚から少量しか取れないたいへん希少部位です。そのため、このカレーは地元一部店舗とふるさと納税のみに限られます。また、マンゴーカレー同様食材にこだわり、レトルト臭が少ないカレーが出来ました。レトルトカレーが苦手な方にも喜んで頂いています。 内容量;180g×3個(鹿児島黒豚軟骨カレー)レトルト品
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鹿児島六白黒豚キーマカレー3個セット
¥1,950
こだわりのカレー第3弾!! 鹿児島と言えば黒豚。大崎町・小野ファームさんの黒豚【優美豚】を使用。鹿児島黒豚である六白黒豚はうま味成分であるアミノ酸・イノシン酸の含有量が高く、肉の旨みは牛肉以上と言われています。この黒豚の旨みをたっぷり味わっていただきたい!と、キーマカレーを完成させました。独自にブレンドしたスパイスの辛味と旨みをぜひ味わってください。また、他のカレーと同様レトルト臭が少ないカレーが出来ました。 レトルトカレーが苦手な方にも喜ばれています。 内容量;180g×3個(鹿児島黒豚キーマカレー)レトルト品
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こだわりの「鹿児島和牛・黒豚軟骨・キーマ」カレー三種セット
¥1,950
鹿児島おおさき和牛マンゴーカレーと大崎町小野ファームさんの黒豚を使った黒豚軟骨カレー、そして同じく小野ファームさんの優美豚を使った六白黒豚キーマカレーの三つの味が楽しめるセットです。地元のマンゴーや和牛スジ肉、黒豚の希少部位である豚軟骨を使ったカレーは一から手作りするため生産量が限られます。どれも地元の素材にこだわり、心を込めてレトルト臭の少ない上質なカレーに仕上げました。レトルトカレーが苦手な方にも喜んで頂いています。 夏こそカレーです! 2セット、3セットストックしておくと便利! 食欲がないときや急なお客様へもすぐ対応できます。 こだわりのカレーをぜひお試しください。 内容量;180g×3個(鹿児島おおさき和牛マンゴ―カレー・鹿児島黒豚軟骨カレー・鹿児島黒豚キーマカレー)レトルト品
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桜島溶岩ミニプレート&軽石ミニ七輪セット
¥4,980
鹿児島ならではの、桜島溶岩ミニプレートと、軽石ミニ七輪を地元企業とコラボして開発いたしました。 15cm角の溶岩プレートは、遠赤外線により煙が少なく、お肉がふっくらと焼きあがるのが特徴です(溶岩プレートの大きさは変わる場合がございます)(室内でも楽しめます)。 更に、軽石ミニ七輪は燃料に、固形燃料を使用するので非常に経済的です。 30gの付属固形燃料で、プレート加熱に約5分、連続使用で20分間程度焼肉が楽しめます。 持ち運びが便利で、経済的。しかも、軽石ミニ七輪は、周りが熱くなりにくいのが特徴です。 ※お肉は付きません。